La délicieuse recette des cookies au beurre de cacahuètes de Cyrielle Gourmandise
(Last Updated On: 19 juillet 2018)

L’épicerie américaine de Back to the States s’associe avec Cyrielle Gourmandise pour vous proposer la recette des cookies au beurre de cacahuètes. Voici des produits américains délicieux et faciles à réaliser dont vous ne pourrez plus vous passer. Vous allez vous régaler !

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La recette des cookies au beurre de cacahuètes, grand classique de la nourriture américaine

Pour 12 à 15 cookies au beurre de cacahuètes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 12 min

Les délices de l'épicerie américaine : les cookies au beurre de cacahuètes de Cyrielle Gourmandise
A déguster toute l’année, profitez de ces délicieux cookies au beurre de cacahuètes préparés par Cyrielle !

Les ingrédients de la recette des cookies au beurre de cacahuètes

50g de beurre à température ambiante
50g de vergeoise brune (ou de la cassonade)
50g de sucre
2 œufs moyens (100g)
100g de beurre de cacahuète Reese’s
240g de farine
2 pincée de sel
5g de bicarbonate de soude
80g de chocolat noir (en pistoles ou en pépites)
1 sachet de bonbons Reese’s Pieces

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La recette des cookies au beurre de cacahuètes de Cyrielle : un véritable régal !

Les étapes de la préparation des cookies au beurre de cacahuètes

  • A la main ou robot pâtisser avec la feuille, battre le beurre, les sucres, les œufs, le beurre de cacahuètes, le sel et le bicarbonate pour obtenir une pâte homogène. Ajouter ensuite la farine, mélanger sans trop insister, il suffit juste que la farine soit incorporée. Terminer par les pépites de chocolat ou les pistoles concassées.
  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Former des boules d’environ 50g, les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, les aplatir légèrement. Les cookies ne vont pas s’étaler.
  • Décorer avec des bonbons Reese’s Pieces.
  • Enfourner pour environ 12min à 170°C, c’est le temps de cuisson que j’ai mis avec mon four, ce temps sera à adapter selon votre four bien sûr. Alors, le mieux est de faire un test avec un cookie pour obtenir une cuisson comme vous aimez. Il faut être plus patient, mais ça en vaut la peine 😉
  • A la sortie du four, décorer, par exemple, avec des petites citrouilles en sucre.
  • A déguster tièdes ou froids !
Dans votre épicerie américaine : les cookies au beurre de cacahuètes de Cyrielle Gourmandise
A vous maintenant de déguster ces cookies au beurre de cacahuètes et surtout, régalez-vous !

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